1. Đôi nét về lẩu thả Mũi Né
Lẩu thả Mũi Né là món ăn dân dã, đặc trưng của Mũi Né – Phan Thiết được rất nhiều người yêu thích. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa nhiều nguyên liệu tươi ngon và được bày trí vô cùng bắt mắt. Thịt heo luộc, trứng chiên được cắt nhỏ, cá mai lóc xương thấm đẫm gia vị cùng với đủ loại rau củ.
Phần nước lẩu được chế biến từ nước hầm xương, tôm xay, cà chua qua đôi bàn tay của người đầu bếp tạo ra nồi nước lẩu ngọt thanh, có màu đỏ tự nhiên.
Đặc biệt, nước chấm cũng là một yếu tố khiến món ăn này càng hấp dẫn hơn. Vị thơm béo, đậm đà và sánh mịn của nước chấm được tạo ra từ sự kết hợp khéo léo của lạc rang, me chua, ớt chín, chuối sứ và nước mắm đặc trưng nơi đây.
Lẩu thả Mũi Né có cách bày trí rất ấn tượng, tạo nên tổng thể hài hòa hệt như một bông hoa rực rỡ trên bàn ăn. Những nguyên liệu thả lẩu được đặt trên những bẹ bắp chuối tạo thành vòng tròn bên trong có đĩa cá mai tươi ngon. Món ăn này hứa hẹn sẽ khiến bạn phải say mê thưởng thức ngay từ lần đầu tiên.
2. Cách ăn lẩu thả Mũi Né
Cách ăn lẩu thả Mũi Né khá đặc biệt và sáng tạo nên bạn cần tìm hiểu một chút trước khi thưởng thức để có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị món ăn.
Đầu tiên bạn sẽ lấy một ít bún bỏ vào tô cùng với những nguyên liệu trên bàn rồi rưới nước sốt và trộn đều là có thể thưởng thức.
Lúc này, tất cả nguyên liệu được trộn đều với nhau rất hấp dẫn, chỉ cần ăn một miếng thôi là bạn đã phải gập gù bởi mùi vị cực kì ấn tượng của món ăn dân dã này.
Còn nếu thích ăn chín thì bạn chỉ cần cho thêm chút nước lẩu là đã quá tuyệt vời. Với 2 cách ăn này chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được sức hấp dẫn tuyệt vời của món lẩu thả Mũi Né.
Đặt tour tại đây – Phan Thiết 3 ngày 2 đêm siêu HOT
3. Các Quán Lẩu thả Mũi Né nổi tiếng
3.1. Nhà Lẩu thả Mũi Né – Sóc Nâu
- Địa chỉ: Số 5 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá dao động: 500.00 – 600.000/ 4 người ăn
Nhà hàng Sóc Nâu là quán lẩu thả ở Mũi Né được rất nhiều du khách và người dân địa phương yêu thích. Với việc sử dụng gam màu xanh của cây cối và vàng của rơm đem đến sự không gian dân dã, quen thuộc của miền quê Việt Nam.
Đặc biệt, thức khách càng cảm thấy nơi đây ấn tượng hơn vào những lúc lên đèn buổi tối, những bóng đèn vàng soi sáng lung linh, chuông gió kêu leng keng.
Được thưởng thức bữa lẩu thơm ngon, hấp dẫn từ nguyên liệu tươi ngon trong khung cảnh tuyệt vời ấy thì đáng giá nhớ làm sao phải không nào?
3.2. Lẩu thả Seahorse Bistro (thuộc Seahorse & resort Spa)
- Địa chỉ: Km 11 Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, TP. Phan Thiết, Bình Thuận
- Giá cả: 530.000đ/ 3-4 người ăn
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
Quán lẩu thả ở Mũi Né tiếp theo mà Tico Travel muốn giới thiệu đến các bạn là Seahorse Bistro. Đây là nhà hàng thuộc khu nghỉ mát 4 sao, luôn đem đến cho thực khách những bữa ăn tươi ngon và trải nghiệm tuyệt vời với món lẩu thả. Quán có không gian rất rộng rãi, thoáng mát, có cả không gian mở phía trước được trang trí vô cùng ấn tượng.
Đặc biệt, nước lẩu của món lẩu thả ở đây được đặt trong thố đất nung rất thơm ngon, hấp dẫn. Đến với quán lẩu này bạn sẽ không cần phải lo lắng về cách ăn lẩu thả Mũi Né sao cho đúng chuẩn mà sẽ có nhân viên đứng bên cạnh phục vụ và hướng dẫn bạn.
3.3. Nhà hàng hải sản Mui Ne Deli
- Địa chỉ: số 360 Nguyễn Thông, khu phố 1, TP. Phan Thiết
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Giá: 100.000đ – 400.000đ/ món
Với sức chứa lên đến 400 thực khách, Mui Ne Deli là lựa chọn lý tưởng cho bữa lẩu thơm ngon nếu bạn đi với nhóm đông người. Không gian ở đây rất thoải mái, có hình dạng giống như con thuyền rất ấn tượng. Menu đa dạng nhiều món hải sản hấp dẫn.
Đặc biệt, quán lẩu thả ở Mũi Né này còn đi điểm trong lòng thực khách bởi đội ngũ nhân viên nhiệt tình, vui vẻ và rất nhanh nhẹn đảm bảo tất cả mọi người đều có những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
3.4. Nhà hàng Vietnam Home
- Địa chỉ: 125A Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Mũi Né
- Giờ mở cửa: 7:00 – 23:00
- Giá: 100.000 – 300.000đ/ món
Để thưởng thức hương vị lâu đời, đậm đà của lẩu thả Mũi Né thì bạn đừng bỏ qua Nhà hàng Vietnam Home. Với vị trí đắc địa ngay trong tâm, đây là địa điểm lý tưởng được rất nhiều thực khách ghé thăm.
Không gian nhà hàng lớn với sức chứa lên đến 200 thực khách nên bạn có thể yên tâm về chỗ ngồi khi đến đây hoặc có thể đặt tổ chức các buổi tiệc, gặp mặt ở nhà hàng này cũng rất thuận tiện.
Đồ ăn ở đây rất đa dạng, món lẩu được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon bằng nhiều cách thức khác nhau cho du khách những bữa ăn mới mẻ, độc đáo nhất.
Nguồn: ticotravel
